腊肉烘干机控制器-湖北腊肉烘干机-蓝天机械(图)

腊肉烘干机有重要的三步工艺：

1、腊肉烘干机高温烘干温度达到65-68度中间烘干3-4个小时令物料发酵步骤，确保腊味香味。

2、腊肉烘干机减速烘干进程发色期与收缩定型期的掌控，温度掌控在50-55度之间，湿度掌控大概在45%，时间为4-5个小时，腊肉渐渐从浅红色转为鲜红色，此时要注意硬壳的产生，能展开冷热交替使用，功效更好。

3、腊肉烘干机快速烘干阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化烘干速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肉烘干湿度在17%左右

腊肉烘干机作业机理：

在保温密闭的库内用高成效的风机强制轮回通风，令他酿成强对流区。在高效率的腊肉烘干机与质量高掌控体系的不持续作业下，库内干湿风迅速交替，当干冷风轮回对流时令物品表面水分蒸发，物料体里水分持续泄出，产生“流汗”情形。之后又快捷被冷风吹拂，将表面的水分快速带走，冷风烘干体系脱去潮湿空气中的水分后排出房体外。

腊肉烘干机产品特性：选用低温热泵回收规律，腊肉烘干机的工作原理，接近北方冬季自然风干质量。

烘干温度：5-40℃任意恒温风干(能按照不同烘干阶段性工况设置烘干温湿度参数)。河南蓝天机械制造有限公司主要生产腊肉烘干机，小型腊肉烘干机，箱式热泵腊肉烘干机。

腊肉烘干机普遍合用于：肉制品烘干、香肠烘干、火腿烘干、板鸭腊肉、酱鸭腊肉、风鹅腊肉、咸鹅腊肉、烤鸭系列腊肉、熏鸡腊肉、风干鸡腊肉、风干鸭腊肉、风干鹅腊肉、腊竹鼠腊肉、腊乳狗腊肉、鸭脚包腊肉、腊鸡腿腊肉、鸡翅膀腊肉、腊肉腊肉等等。合用领域普遍不单一能做多种食品制作的入股。

腊肉烘干机特征：

1、热量在烘干机里密闭轮回，热效率高，省检能源。

2、腊肉烘干匀称，机里上下温差小。

3、腊肉烘干机温度、湿度智能掌控，确保烘干所需得当的湿、温度要求。

4、烘干时间智能掌控，真正达成自动化管理。

5、选用相对低温烘干，烘干后的海参，品质高，不，不塌陷，色泽好，营养元素好。河南蓝天机械制造有限公司主要生产腊肉烘干机，湖北腊肉烘干机，小型腊肉烘干机，箱式热泵腊肉烘干机设备，如有需要请电话咨询。